Lo que antes era un lujo, no sólo por el precio, sino también por la dificultad de conseguir, está ya al alcance de cualquiera.No tienes ya excusa para no darle a tu mesa un toque diferente en ocasiones especiales con platos de pizarra, a la venta ya en muchas tiendas y grandes superficies. Los de la imagen, que utilicé para los ibéricos y el foie de la cena de Nochevieja, son del Carrefour.
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